"пържоли със сметана"

Искам да си направя пържоли със сметана, можете ли да ми кажете как?

Добавена в
  • Месни ястия

Georgi Mihailov
 потребител  Georgi Mihailov отговорете на 23 Авг. 2013

 

1 отговор

Гласувайте отговор Оценявам този отговор [0] Не съм доволен от този отговор [0]
Daniela Hristova
 потребител Daniela Hristova отговори на въпрос на 23 Авг. 2013
Здравейте! Взимате 4 пържоли, 1 лъжица масло, 1 средно голяма глава лук, сол, равна лъжичка червен пипер, 250 г кисела сметана, 1 лъжичка брашно.
Начуквате пържолите. Сгорещявате маслото и ги пържите от двете страни. Добавяте ситно нарязания лук и го запър, като внимавате да не покафенее. Поръсвате пържолите с червения пипер, обръщате ги, за да се смеси пипера с мазнината и веднага наливате малко топла вода. Задушавате до омекване, като от време на време доливате вода. Разбивате сметаната с брашното и ги изсипвате в соса. Варите малко, като разбърквате непрекъснато.


 
Имейл RSS Facebook Споделете опит
clubgotvarskirecepti.bg
ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ
  • Вегетариански ястия
  • Консерви и туршии
  • Месни ястия
  • Напитки
  • Полезни съвети
  • Риби и морски дарове
  • Салати
  • Световна кухня
  • Сладки и кексове
  • Супи
  • Тестени изделия
  • Торти
Категории на статии
  • Вегетариански ястия
  • Консерви и туршии
  • Месни ястия
  • Напитки
  • Паста
  • Полезни съвети
  • Риби и морски дарове
  • Салати
  • Сладки и кексове
  • Супи
  • Тестени изделия
  • Чуждестранна кухня